- Relié: 256 pages
- Editeur : France Agricole (17 novembre 2010)
- Collection : FA.PUBLIC.ELAR.
- Langue : Français
- ISBN-10: 2953752021
- ISBN-13: 978-2953752021
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Telecharge HISTOIRE PROTECTION CULTURES Gratuit PDF, EPUB Ebook
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La protection des cultures, sa raison d'être et ses objectifs, sont mal
connus du public. Cette discipline recouvre l'ensemble des méthodes
utilisées, en France et dans le monde, pour minimiser les ravages
exercés sur les récoltes par les champignons parasites, les insectes,
les rongeurs, les mauvaises herbes... Comment la protection des cultures
était-elle gérée autrefois ? Quand, comment et pourquoi les méthodes de
protection ont vu le jour ? Comment ont-elles évolué ? Autant de
questions auxquelles répond cet ouvrage qui souhaite donner un panorama
complet de ce qui a existé et rendre un éclairage sur les pratiques
actuelles et leurs origines. Richement illustrée de photographies et de
fac-similés rares, voire uniques, documentée de textes d'époque, cette
édition explique les changements intervenus dans nos campagnes au cours
des 150 dernières années et dessine les grandes tendances qui modèlent
l'avenir.
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